L’office du tourisme Centre-Ouest de Mayotte veut faire rimer tourisme, gastronomie et protection de l’environnement. Le samedi 30 mai, la plage de Sohoa accueillera la première édition du marché gourmand et éco-responsable « Le Tata Bé », un nouvel événement imaginé pour valoriser les savoir-faire locaux tout en sensibilisant à la préservation du lagon.
Ce rendez-vous réunira restaurateurs, producteurs et agriculteurs locaux dans une ambiance conviviale tournée vers les produits du territoire. Les visiteurs pourront découvrir des stands culinaires, des ateliers pour les enfants ainsi que plusieurs activités de découverte du village et de ses alentours, entre randonnée et visites guidées.
Les organisateurs souhaitent surtout mettre en avant une autre manière de consommer et de profiter du littoral mahorais. L’événement se veut « 100 % zéro déchet » avec un appel adressé au public pour venir avec des couverts et contenants réutilisables. Les restaurateurs seront également encouragés à utiliser de la vaisselle réemployable afin de limiter les déchets abandonnés sur le site.
Entre pollution plastique, fragilité des écosystèmes marins et nécessité de soutenir les producteurs mahorais, « Le Tata Bé » cherche à associer développement économique, valorisation culturelle et sensibilisation environnementale.
Prévu de 10 heures à 20 heures sur la plage de Sohoa, l’événement ambitionne de créer un nouveau rendez-vous familial autour des saveurs locales et du patrimoine naturel du Centre-Ouest.
