Mayotte sera présente au Salon International de l’Agriculture 2026, du 20 février au 1er mars à Paris, à travers le Comptoir du Centre, vitrine du Pôle d’Excellence Rurale de Coconi. Soutenue par la 3CO et accompagnée par la CAPAM, la délégation réunira agriculteurs, artisans et transformateurs venus de toute l’île pour porter les couleurs du terroir mahorais.
Sur le stand, plus de 1 300 références illustreront la diversité des productions locales : épices, vanille, curcuma, cannelle, confitures, jus artisanaux, sel de Bandrélé, produits à base de baobab et de moringa, huiles essentielles d’ylang-ylang, cosmétiques naturels et artisanat identitaire. Une vitrine nationale pour valoriser des savoir-faire vivants et un travail de structuration engagé sur le site de Coconi, en lien avec le pôle de recherche Pi2M.
La vanille, fleuron agricole de Mayotte, occupera une place centrale. Régulièrement récompensée au Concours général agricole, tout comme le miel mahorais, elle incarne l’excellence locale. Sa mise en lumière intervient dans un contexte de relance, après les dégâts causés par le cyclone Chido. Lors de la précédente participation, le Comptoir du Centre avait généré 12 400 euros de chiffre d’affaires, avec près de 90 % des stocks écoulés, confirmant l’intérêt du public pour les produits mahorais.
