Le prix du panier est reparti à la hausse, atteignant 41,26€ en juin. Cette augmentation, marquée sur les derniers mois, traduit une reprise incomplète et déséquilibrée du marché. En juin 2025, la quasi-totalité des composantes du kanga a vu leurs prix augmenter : +8,4% pour les fruits, +9,8% pour les légumes, et +6,1% pour les condiments. La banane verte, produit phare de consommation locale, a enregistré une hausse de 15%, tandis que les brèdes mafanes ont vu leur prix bondir de près de 20%. Les hausses s’expliquent notamment par un recul de la production locale dû à des précipitations importantes, des difficultés d’accès aux terres agricoles et des perturbations dans les circuits de distribution. En un an et demi, l’évolution des prix agricoles à Mayotte témoigne d’une forte sensibilité aux aléas locaux. Alors que l’autosuffisance alimentaire reste un objectif affiché, cette instabilité structurelle renforce la vulnérabilité économique des ménages les plus précaires.
