Le restaurant Le Moana a fait l’objet d’un contrôle vendredi soir, dans le cadre d’une opération du Comité opérationnel départemental anti-fraude (Codaf). La police et les services de la Direction de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DAAF) sont intervenus dans l’établissement. Au cours de cette opération, la DAAF a saisi 300 kg de viande.
Les suites seront décidées par les autorités compétentes. Une éventuelle fermeture administrative ou une amende figurent parmi les possibilités évoquées. À ce stade, il s’agit de suites possibles du contrôle, et non de sanctions annoncées comme déjà prononcées.
Le Codaf permet de coordonner les interventions de plusieurs services. À Mayotte, il est coprésidé par le préfet et le procureur de la République. Il organise des contrôles conjoints et facilite le partage d’informations entre les administrations et les organismes partenaires engagés dans la lutte contre les fraudes. La DAAF intervient dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments importés et distribués sur le territoire. Ses contrôles concernent les acteurs de la chaîne alimentaire, de la production jusqu’à la vente.
