La Vanille sera à l’honneur tout un week-end au Pôle d’Excellence Rurale de Coconi pour célébrer ce produit emblématique de Mayotte à travers deux journées placées sous le signe du goût, du partage et de la découverte, Samedi 29 et dimanche 30 novembre 2025 de 09h à 14h au Pôle d’Excellence Rurale de Coconi. Cet évènement est organisé par 𝒍’𝑨𝒔𝒔𝒐𝒄𝒊𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝑺𝒂𝒗𝒆𝒖𝒓𝒔 𝒆𝒕 𝑺𝒆𝒏𝒕𝒆𝒖𝒓𝒔 𝒅𝒆 𝑴𝒂𝒚𝒐𝒕𝒕𝒆
Après le passage du cyclone Chido en décembre dernier, qui a durement touché le secteur agricole de notre île, la Fête de la Vanille se veut un symbole de résilience, de solidarité et de renaissance. C’est ensemble que nous pouvons soutenir nos producteurs, redonner vie à nos terres et célébrer la richesse de notre terroir mahorais.
𝐀𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐞 :
𝐒𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝟐𝟗 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, plongez dans l’ambiance festive de la Fête de la Vanille :
Découvrez les stands de produits locaux, profitez des animations, participez à des ateliers de bouturage, régalez-vous avec des dégustations de pâtisseries et de cocktails, assistez à une table ronde sur l’agriculture, et profitez-en pour faire vos emplettes de Noël auprès des artisans et producteurs présents.
𝐃𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝟑𝟎 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, partez à la rencontre des producteurs lors de visites d’exploitations (sur inscription). Vivez une expérience unique et découvrez les secrets de la culture de la vanille, de la fleur à la gousse, guidés par des passionnés.
Un rendez-vous emblématique à ne pas manquer.






